← Alle edities

De Dolle BrouwersEsen, West-VlaanderenGratis

Editie 2 · Oktober 2026

Een speciale release uit onze kelders ↘

Stille Nacht Reserva 2024 ❄

Twee jaar gerijpt op Amarone-wijnvaten. Nu af te halen in de brouwerij, samen met een beperkte botteling van Barrique 11.

Kom langs in Esen
Een fles Stille Nacht Reserva 2024 van 75 cl en een van 33 cl in de brouwerij

Reserva · 33 cl

Stille Nacht Reserva 2024

Stille Nacht Reserva 2024 is een zorgvuldig samengestelde blend van Stille Nacht, twee jaar gerijpt op Amarone-wijnvaten. Een blend van 7 barriques, met extra diepgang, tonen van rode wijn, frisse toetsen en een mooi evenwicht tussen de body van de Stille Nacht en de zuurtegraad.

2
jaar op Amarone-vaten
7
barriques in de blend
11
Barrique 11, apart gebotteld

Beperkte oplage · 75 cl

Barrique 11.

Eén Amarone-vat, apart gebotteld.

Flessen Stille Nacht Reserva en Barrique 11 op de koperen vloer

Naast de Reserva in 33 cl brengen we ook Barrique 11 uit, in een beperkte 75 cl-fles.

“Dit Amarone-vat ontwikkelde een uitgesprokener zuurtje en een heel eigen karakter.”

In plaats van het in de Reserva-blend te verwerken, hebben we het apart gehouden.

Nu af te halen in de brouwerij.

Kom ze halen in Esen ↘

  • Stille Nacht Reserva 2024 · 33 cl · per bak€82
  • Barrique 11 · Amarone · 75 cl€30

Maximum 1 bak + 2 flessen per persoon 💛

Open: zaterdag & zondag, 14:00 – 19:00
Roeselarestraat 12B, 8600 Esen